CARBON-FREE OBJECTIVE

por cambiar el mundo con una alimentación ecológica y sostenible

CARBON-FREE OBJECTIVE

Por qué deberías elegir De la Conca: productos sabrosos, saludables y sostenibles

El cambio climático pone en peligro los ecosistemas naturales, así como el desarrollo económico y social, y la salud y bienestar de la humanidad. La industria alimentaria es uno de los sectores que más contribuye al cambio climático y a la vez más se perjudica por sus efectos. Por este motivo es muy importante que actuemos para limitar las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) y construyamos cadenas de suministro resilientes y sostenibles.  

Como individuo, el consumidor cada vez más tiene el poder de decidir el impacto ambiental de sus acciones y la huella de carbono personal asociada a estas. Esto es mediante la elección de los productos que consume y la dieta que sigue. Por eso se observa una creciente demanda de un mercado consciente y responsable con el medio ambiente. 

En De la Conca contribuimos activamente a la creación de una economía circular y baja en carbono, donde nuestra misión es hacerle frente a la emergencia climática mediante una alimentación sabrosa, saludable y sostenible. Por eso, hemos integrado la sostenibilidad dentro del diseño y desarrollo de nuestros productos con el objetivo de reducir su impacto ambiental y compensar su huella de carbono, mientras le ofrecemos al consumidor que está comprometido con el planeta un producto rico,  saludable y de la máxima calidad.

Entre las acciones de ecodiseño realizadas se incluye el uso de ingredientes locales, de certificación ecológica y de origen vegetal (plant-based); la eliminación de plásticos; y el uso de materiales reciclados, que también son compostables o reciclables. 

Este 2020 hemos alcanzado la meta de que todos nuestros productos sean carbon neutral.

 

¿En qué consiste la huella de carbono y como la calculamos en De la Conca?

La huella de carbono es la cantidad de GEI que se emite a la atmósfera de manera directa o indirecta durante el ciclo de vida de un producto (cultivo, transformación, transporte, uso y fin de uso). La huella de carbono se expresa en toneladas de C02 equivalentes.

En De la Conca analizamos mediante nuestra herramienta de Análisis de Ciclo de Vida, llamada «TerraMater», la huella de carbono de nuestros productos en todas las etapas del ciclo de vida; es decir desde la obtención de las materias primas hasta la gestión de los residuos al finalizar su vida útil.

¿Cómo somos Carbon Neutral?

En De la Conca queremos ser parte activa en la consecución de los objetivos globales de acción climática y por ello hemos optado por la mitigación y la compensación de nuestras emisiones. Mediante la aplicación de ecodiseño reducimos al máximo el impacto ambiental, y las emisiones que no logramos reducir las compensamos colaborando en proyectos de reforestación, generación de energías renovables, eficiencia energética y protección de la biodiversidad. Además, colaboramos con organizaciones como Plant-for-the-Planet que combaten el cambio climático. 

De esta manera logramos alcanzar nuestro objetivo de ser Carbon Neutral al tener cero emisiones netas de GEI asociadas al ciclo de vida de todos nuestros productos.

Al elegir De la Conca no solo estás consumiendo un producto sabroso y saludable, sino que también estás contribuyendo a combatir el cambio climático.

¡Este 2021 sigamos comiéndonos juntos la huella de carbono!

Apostamos por la producción ecológica, de proximidad y alimentos socialmente responsables

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