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ESCAMAS DE SAL CON ALGAS

3.99

ESCAMAS DE SAL CON ALGAS

3.99

ESCAMAS ECOLÓGICAS LIBRES DE MICROPLÁSTICOS

Sal de algas con un suave aroma marino.

Realza el sabor de los alimentos sin enmascararlos.

Tres tipos de alga y nuestras escamas de sal libres de microplásticos.

Descripción

  • Descripción

Nuestras escamas de sal con algas son aptas para tus menús diarios ya que son bajas en sodio.

Además, todas las escamas de sal ecológicas de De la Conca son beneficiosas para determinadas funciones y procesos de nuestro cuerpo, ya que son ricas en magnesio.

  • Ingredientes

Escamas de sal fósil sin refinar libre de microplásticos y tres tipos de alga en nuestra sal: alga wakame, alga dulse y alga kombu, además de romero de cultivo propio.

Ingredientes ecológicos. 

Puede contener trazas de mostaza.

Peso neto: 60g

  • Modo de uso

Nuestra recomendación es añadir la sal de algas al final de la elaboración, para aportar aroma marino sin enmascarar totalmente el sabor de los alimentos.

También es posible añadir durante la elaboración para dar gusto al plato sin notar la presencia de la sal, si se desea. En sopas, pescado, ensaladas…

¡Solo tú decides cuál es la mejor combinación!

  • Conservación

Conservar en lugar fresco y seco. Proteger del contacto directo con la luz del sol.

  • Información Nutricional (100g)

Valor energético  64,8 kJ/15,5 kcal
Grasas  0 g de las cuales saturadas  0 g
Hidratos de carbono  2,3 g de los cuales azúcares  1,3 g
Proteínas  1 g / Sal  71 g

 

Comprar sal con algas

Nuestra sal de algas es un condimento único, preparado a partir de sal fósil sin refinar, a la que añadimos romero y tres tipos de algas de producción ecológica: alga wakame, alga dulse y alga kombu. 

En De la Conca, conseguimos que todas nuestras escamas de sal te ayuden a reducir el consumo de sodio, pero sin tener que prescindir de sabores profundos en tus platos. Comprar sal de algas consigue aportar aroma y sabor al plato sin renunciar al sabor del alimento, ya que no enmascara sabores.

Selección de algas para nuestra sal

Nuestra sal aporta un suave aroma marino gracias a las algas que hemos añadido. En primer lugar, el wakame, un alga de origen japonés famosa por el sabor característico que puedes encontrar en la sopa miso. Nuestra sal también contiene alga dulse ecológica, un alga roja que se utiliza en alta cocina y rica en hierro, magnesio, potasio, yodo y fósforo. En último lugar, el alga combu, un básico para muchos pero que sigue siendo un gran desconocido para otros, también una alga de gran fama en la cocina japonesa por la cantidad de nutrientes que aporta y gracias a un sabor muy característico

¿Todavía no has probado nuestras escamas de sal? Puedes comprar la sal de algas o comprobar todas las variedades disponibles en nuestra tienda online de escamas de sal. ¡Descúbrelas!

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