GUISANTES CON HUEVO Y AGUACATE

GUISANTES CON HUEVO Y AGUACATE

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Hoy os traemos una receta súper fácil y sencilla, ideal para aquellos días que llegamos cansados del trabajo y no nos apetece complicarnos mucho.

Tan solo necesitarás 4 ingredientes:

  • 120gr. de guisantes en conserva.
  • 1 huevo
  • Medio aguacate.
  • Nuestras escamas de sal negra con pétalos.

Y la preparación? En menos de cinco minutos lo tienes listo.

  • Primero de todo, fríe el huevo y apártalo en un plato.
  • Separa el aceite caliente y añade los guisantes. Saltéalos durante dos minutos.
  • Mientras cortamos medio aguacate y lo añadimos al mismo plato donde tenemos el huevo.
  • Retiramos los guisantes de la sartén y le añadimos un toque de nuestras escamas de sal negra con pétalos.

Y así, súper rápido tienes una receta nutritiva e ideal para aquellos días que llegamos sin ganas de cocinar pero queremos comer bien.

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